Žalioji arbata Genmaicha (玄米茶)

Genmaicha – pasižymi pikantišku skoniu ir stipriu aromatu. Lengvai kartus žalios arbatos skonis puikiai dera su salstelėjusiu ryžių skoniu ir aromatu.

Genmaicha žalios arbatos sudėtyje yra daug fermentų, mineralų ir amino rūgščių, kurios organizmui padeda riebalus transformuoti į energiją. Genmaicha nepakeičiama norintiems numesti svorio ir yra itin aukštai vertinama žalios arbatos mėgėjų bei mokslininkų tarpe.

Tokushima universiteto Medicinos fakulteto mokslininkai nustatė, kad genmaicha stipriai padeda pagerinti medžiagų apykaitą. Tyrimo rezultatai parodė, kad tos dalyvių grupės narių, kurie šešias savaites kiekvieną dieną bent po puodelį išgerdavo genmaicha, medžiagų apykaita pagerėjo net 10 procentų, kurie gėrė žalią arbatą 4 procentais, o kurie vartojo vandenį nepasikeitė.

Be to, genmaicha, kaip ir kita žalia arbata, mažina tikimybę susirgti vėžiu, širdies ir kraujagyslių ligomis. Žalioje arbatoje taip pat yra didelis vitaminų ir mineralų, kurie stiprina organizmo imunitetą nuo įvairių ligų ir virusinių infekcijų, kiekis.

Siūlome paragauti rūšinę genmaicha Yamecha (八女茶), pažodžiui verčiant į lietuvių kalbą „aštuonių moterų arbata“) žalią arbatą. Yamecha yra vertinama kaip pati geriausia rūšinė žalia arbata visoje Japonijoje. Pastaroji arbata yra auginama Yame regione, Fukuoka prefektūroje, kuri yra pietinėje Japonijos Kyushu saloje.

Gyokuro - tai pati prabangiausia, subtilaus skonio japoniška žalia arbata. 

Tinka gerti vakare, tačiau jei esate labai jautrus kofeinui vakarui geriau rinkitės genmaicha arbatą.

Siekiant išsaugoti arbatos lapelių šviežumą, juos gabename vakuuminėse pakuotėse.

Galiojimo laikotarpis nurodytas ant pakuotės. Suvartoti per 6 mėnesius po pakuotės atidarymo.

Žalios arbatos lapeliai